Salată de vinete cu năut prăjit, o combinatie savuroasă si sănătoasă de incercat

Pentru o rețetă rapidă și ușoară care combină aromele delicioase ale salatei de vinete cu năut prajit, încercați această uimitoare salată de vinete cu naut prajit. Această combinație este atât gustoasă, cât și sănătoasă, ceea ce o face o masă perfectă pentru orice ocazie.

Cu doar câteva ingrediente simple, această reteta rapida poate fi preparată în cel mai scurt timp, lăsându-vă suficient timp pentru a vă bucura de masă. Fie că sunteți în căutarea unui prânz ușor sau a unei opțiuni de cină rapidă, această rețetă usoara de salată de vinete cu năut prăjit vă va satisface cu siguranță poftele.

Ingrediente pentru rețeta de salată de vinete cu năut prăjit:

• 2 borcane(pungi) de vinete coapte
• 3-4 catei de usturoi
• 1 cană de iaurt
• 2 linguri de maioneza
• 1 lingurita sare

Pentru naut;

• 2 căni de năut fiert
• 2 linguri de ulei
• 2 linguri de unt
• 1 lingurita piper rosu dulce macinat
• 1 lingurita de piper negru
• 1 lingurita de sare
• 1 praf de patrunjel tocat

Cum să faci salată de vinete cu năut prăjit:

1. Luați vinetele coapte din recipientul corespunzător (borcan sau punga).
2. Se adauga deasupra usturoiul tocat marunt, iaurtul, maioneza si sarea, se amesteca si se intinde pe un platou de servire.
3. Pentru naut, se pun uleiul si untul in tigaie si se topeste untul.
4. Se adauga apoi nautul si condimentele si se prajesc 3-4 minute.
5. La final se adauga patrunjelul tocat, se intoarce cateva ture si se opreste focul.
6. Turnați acest amestec de naut pe care l-ați pregătit deasupra vinetelor si gata. Pofta buna!