Dacă sunteți în căutarea unui desert rapid care să mulțumească întreaga familie, nu căutați mai departe de o delicioasă prăjitură cu mac. Această clasică „prajitura” românească este ușor de preparat și este întotdeauna pe placul mulțimii. Ingredientul cheie în această rețetă este „macul” sau semințele de mac, gustoase și nutritive. Pentru a face acest deliciu gustos, începeți cu o bază simplă de prăjitură și adăugați umplutura de mac pentru o explozie suplimentară de aromă. Fie că sunteți gazda unei cine sau pur și simplu doriți să vă răsfățați cei dragi cu ceva dulce, această rețetă de prăjitură cu mac va impresiona cu siguranță.
Ingrediente pentru Rețeta de prajitura cu mac
Pentru blat:
- 3 oua
- 1 pahar de zahar
- 1 pahar cu apa Lapte
- 1 pahar cu apa masura de ulei
- 1 cană de gris
- 1 cană de făină
- ½ cană de mac albastru
- 1 pachet de vanilie
- 1 pachet de praf de copt
Pentru crema:
- 2 căni de zahăr
- 3 pahare cu apa
Pentru cele de mai sus;
- 2 pachete de frisca
- 1,5 cani de lapte
Cum să faci prajitura cu mac: Mod de preparare si poze
Prajitura cu mac in imagini:
Modul de pregatire:
- Pentru blat; Luați ouăle și zahărul într-un recipient adecvat și bateți până devine spumos. Adăugați laptele și uleiul și amestecați din nou. Se adauga apoi grisul, faina si macul si se bat din nou bine cu telul. Turnați în tava dreptunghiulară unsă.
- Coaceți în cuptorul preîncălzit la 180 de grade timp de 30 de minute.
- In timp ce prajitura ta se coace, bate frisca si laptele pana se ingroasa si pune-l la frigider. După ce prăjitura este coptă, se lasă să se răcească.
- Apoi puneți apa și zahărul într-o cratiță pentru sirop și aduceți-l la fiert. Întindeți uniform siropul fierbinte peste prăjitura rece.
- Peste sirop se intinde frisca. Puteți decora și servi după cum doriți.
Daca v-a placut reteta noastra dati un comentariu si un share! Pofta buna!