Pregătirea unui desert delicios este întotdeauna o idee bună, mai ales dacă este rapid și ușor de făcut. Aici intervine desertul cu gris și sos de portocale. Această delicatesă românească, cunoscută și sub numele de prajitura cu gris si sos de portocale, este un deliciu simplu, dar delicios, care vă va satisface pofta de dulce.
Combinația dintre biscuiții moi amestecați cu textura cremoasă a grisului și aroma acrisoara a portocalei face ca desertul să vă lase gura apă. Poate fi ușor de pregatit acasă pentru a vă impresiona oaspeții sau pentru a vă bucura de el în timpul unei nopți confortabile în casă. Așadar, data viitoare când vă este poftă de ceva dulce, încercați acest desert delicios cu griș si sos de portocale!
Ingrediente pentru Desert cu griș si sos de portocale:
Pentru baza;
- 2 pachete de biscuiți
- 3-4 linguri de unt topit
Pentru crema;
- 1 litru de lapte
- 1 pahar de zahar
- 5 linguri de gris
- 3 linguri de amidon
- 1 pachet de vanilie
Pentru sosul de portocale;
- 2,5 pahare de suc de portocale gata stors sau cumparat
- 2 linguri de amidon
- 1 lingurita de zahar
Desert cu griș si sos de portocale in imagini:
Cum să faci un desert cu gris si sos de portocale:
- Treceți biscuiții prin robot și măcinați-i în pudră. Adăugați untul topit și amestecați. Pe fundul formei pe care o vei folosi se pune hartie de copt, se toarna pe ea amestecul de biscuiti cu unt, se preseaza bine cu ajutorul unui pahar.
- Apoi pune la frigider. Pentru stratul intermediar, amestecati toate ingredientele cu excepția vanilinei în oală, gătiți amestecând până când fierbe și se îngroașă.
- Apoi opriți aragazul și adăugați vanilia și amestecați din nou. Turnați aluatul peste biscuiți.
- Pentru topping se amestecă toate ingredientele în cratiță până se îngroașă și se întinde uniform pe stratul de gris.
- Gata de servit dupa ce l-am tinut la frigider peste noapte.
Notă: Sosul de portocale nu este foarte zaharat, este ușor. Daca il vrei mai dulce si mai zaharat, poti creste putin mai mult cantitatea de zahar.